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CANTINA FARINA- NODO D'AMORE ROSSO TRE VENEZIE - CL. 75

Un omaggio ai tre nodi d'amore raffigurati sullo stemma araldico del nostro casato ed espressione della nuova denominazione IGT Trevenezie. Il nuovo nato in casa Farina vede l'incontro tra uve... continua

Un omaggio ai tre nodi d'amore raffigurati sullo stemma araldico del nostro casato ed espressione della nuova denominazione IGT Trevenezie. Il nuovo nato in casa Farina vede l'incontro tra uve Merlot e Teroldego, leggermente appassite, e la Corvina fresca, uva autoctona per eccellenza del Veronese, a donare la sua tipica nota speziata. “Nodo d'amore” sottolinea la ricerca accurata dei vitigni e la scelta di una vinificazione con tecnologie innovative, a rispetto della natura e della tipicità dei diversi terroirI di cui si fa interprete. Un calice potente, dai profumi intensi e dalle note accattivanti, come un appassionato sodalizio d'amore. Colore rosso rubino brillante. Al naso rosa canina in confettura, ribes, frutti rossi e sentori di petali appassiti. Speziato di cannella, pepe nero, chiodi di garofano e cardamomo, note balsamiche di resina. Al palato si presenta avvolgente, fresco, delicatamente tannico, con un finale intenso e persistente. Si accompagna a carni rosse, bolliti, arrosti e formaggi stagionati. Perfetto con intingoli e cacciagione in umido. Da provare con anguilla affumicata e piatti a base di pesce grasso. GRADAZIONE ALCOLICA: 14%


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Descrizione: CANTINA FARINA- NODO D'AMORE ROSSO TRE VENEZIE - CL. 75


Un omaggio ai tre nodi d'amore raffigurati sullo stemma araldico del nostro casato ed espressione della nuova denominazione IGT Trevenezie. Il nuovo nato in casa Farina vede l'incontro tra uve Merlot e Teroldego, leggermente appassite, e la Corvina fresca, uva autoctona per eccellenza del Veronese, a donare la sua tipica nota speziata. “Nodo d'amore” sottolinea la ricerca accurata dei vitigni e la scelta di una vinificazione con tecnologie innovative, a rispetto della natura e della tipicità dei diversi terroirI di cui si fa interprete. Un calice potente, dai profumi intensi e dalle note accattivanti, come un appassionato sodalizio d'amore. Colore rosso rubino brillante. Al naso rosa canina in confettura, ribes, frutti rossi e sentori di petali appassiti. Speziato di cannella, pepe nero, chiodi di garofano e cardamomo, note balsamiche di resina. Al palato si presenta avvolgente, fresco, delicatamente tannico, con un finale intenso e persistente. Si accompagna a carni rosse, bolliti, arrosti e formaggi stagionati. Perfetto con intingoli e cacciagione in umido. Da provare con anguilla affumicata e piatti a base di pesce grasso. GRADAZIONE ALCOLICA: 14%

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