Vino di grande prestigio, nasce da una accurata selezione di uve rosse tipiche

della Valpolicella Classica. Dal colore rosso rubino piuttosto carico con sentori

di frutti di bosco e amarene dal sapore secco, vellutato e armonico.

Ottimo per selvaggina e formaggi stagionati.

Si consiglia di stappare qualche ora prima e servirlo a temperatura 17°-18°C.

GRADAZIONE ALCOLICA: 15,5%

Dal colore rosso rubino piuttosto carico, con sentori di frutti di bosco e amarene,

sapore secco, vellutato e armonico.

Dopo varie fasi di lavorazione viene posto per 48 mesi in botti di rovere di media capacità

ed il successivo affinamento in bottiglia per 6 mesi.

Ottimo per selvaggina, arrosti importanti e formaggi stagionati.

GRADAZIONE ALCOLICA: 16,5%

Vino di notevole pregio viene ottenuto selezionando le uve rosse del Valpolicella Classico, raccolte a mano a completa maturazione,

dopo la metà di ottobre.

Dal colore rosso rubino intenso, sapore delicato, pieno e asciutto con sentori di ciliegia e frutti di bosco.

Ottimo vino per arrosti, carni rosse e formaggi stagionati.

Vino molto pregiato che nasce da un’accurata selezione dai vitigni di uve rosse,

secondo il disciplinare di produzione del Passito Rosso I.G.T. del Veneto.

Colore rosso rubino intenso con sentori di frutti di bosco,

amarene e con un sapore vellutato e complesso.

Ottimo per carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

GRADAZIONE ALCOLICA: 16,5%

Vino che nasce da una lunga tradizione. Da un’accurata selezione di uva Garganega raccolta a mano verso la metà del mese di Settembre

e fatta appassire nei appositi fruttai.

Dal colore giallo dorato. Profumo intenso e fruttato dal sapore dolce e vellutato.

Ottimo vino da dessert, soprattutto con pasticceria secca.

GRADAZIONE ALCOLICA: 13%

Dall’omonimo vigneto, situato nel cuore della Valpolicella Classica,

nasce questo vino esclusivo.

Colore rosso granato carico, sapore pieno, delicato e amabile

con sentori di ciliegia amarene e frutti di bosco.

Ottimo vino da dessert soprattutto per pasticceria secca,

può accompagnare anche formaggi piccanti.

GRADAZIONE ALCOLICA: 13%