DRUSIAN VALDOBBIADENE (VENETO) :

 

 L’ Azienda Agricola Drusian Francesco nasce nel cuore delle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, oggi Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Guidata dalla figura carismatica di Francesco Drusian dal 1988, l’Azienda affonda le proprie radici a fine dell’Ottocento. Negli anni i metodi di produzione si sono affinati e le tecnologie evolute, ma immutata è la passione per il proprio lavoro e per il proprio territorio. Le colline sono impervie, lavorarle richiede grande impegno e sacrificio, ma il loro frutto è impagabile: è l’oro che brilla nei nostri calici, e nonostante le difficoltà, continuiamo a guardare fiduciosi al domani.

 

DRUSIAN - VALDOBBIADENE DOCG BRUT

La nostra versione Brut del Valdobbiadene DOCG è ottenuta totalmente da uve Glera di collina, raccolte esclusivamente a mano e spumantizzate in autoclave secondo il metodo Martinotti Charmat.

La lenta presa di spuma a bassa temperatura, 15-16°C, e la permanenza nei lieviti selezionati, esaltano le caratteristiche di questo vitigno e conferiscono al vino un perlage fine e persistente.

Ampio il ventaglio delle fini fragranze fruttate: sentori di mela verde, agrumi e vegetale fresco. Al palato, armonioso nella sua vivace freschezza, risulta secco e asciutto. Lo splendido equilibrio di questo vino lo rende appropriato come aperitivo, perfetto abbinato a piatti a base di pesce, e sempre adatto ad accompagnare i bei momenti a tavola in buona compagnia.

 

GRADAZIONE ALCOLICA: 11%

 

PREMI:


2021 Silver, AWC Vienna
; Gold, Concorso Enologico Internazionale Città del Vino
2020 92 pts, Falstaff Prosecco Trophy

2019 Premio Guida BereBene, Gambero Rosso
; 3 Stelle, Vinibuoni d’Italia; Gold 90 pts, Gilbert & Gaillard
2018 Gold, Concours Mondial du Bruxelles

 

14,90 €

  • disponibile
  • consegna 2-3 giorni lavorativi

DRUSIAN - VALDOBBIADENE DOCG EXTRA DRY

Vino spumante bianco in classica versione Extra Dry ottenuto da uve Glera di collina, raccolte totalmente a mano e spumantizzate in autoclave secondo il metodo Martinotti Charmat con lenta presa di spuma a bassa temperatura, 15-16 C°. L’ Extra Dry è l’espressione più conosciuta del Valdobbiadene Spumante DOCG., dove la struttura armonica si accompagna ad un delicato profumo di mela.

La freschezza e la fragranza di questo vino, unite al fine e persistente perlage, lo rendono ideale per tutte le occasioni. Aperitivo per eccellenza, ben si adatta ad accompagnare primi piatti a base di verdure, carni bianche e torte salate.

 

GRADAZIONE ALCOLICA: 11%

 

PREMI:


2021 Gold, AWC Vienna
2020 Gold, Concours Mondial de Bruxelles
; Gold 90pts, Gilbert & Gaillard; 92pts, Falstaff Prosecco trophy
2019 4 Stelle, Vinibuoni d’Italia
; Gold, AWC Vienna; Gold 90pts, Gilbert & Gaillard

 

14,90 €

  • disponibile
  • consegna 2-3 giorni lavorativi

DRUSIAN - VALDOBBIADENE DOCG MILLESIMATO

Dopo una attenta selezione di uve Glera di collina, rigorosamente raccolte a mano, nasce questo vino spumante bianco caratterizzato da uno stile inconfondibile ed equilibrato. Ultimate le fasi di  vinificazione con grande cura, la spumantizzazione avviene con metodo Martinotti/Charmat con lenta presa di spuma a 15-16 C°, nell’assoluto rispetto dell’annata di produzione.

Si presenta con una spuma gioiosa , fine e persistente che ne esalta la morbida e fresca fragranza. Il profumo spazia dal fruttato (mela Golden, pera Williams, pesca bianca e sentori di agrumi) al floreale (glicine e acacia in fiore). Il gusto è morbido, vellutato e al tempo stesso asciutto grazie all’equilibrata nota acida. La sorprendente pienezza rende questo vino gradito in tutte le occasioni.

 

GRADAZIONE ALCOLICA: 11%

 

PREMI:


2022 Berliner Oro, Berliner Wine Trophy

2021 4 Stelle Golden Star, Vinibuoni d’Italia

2020 Gold, Frankfurt International TrophY;
2020 Gold, Mundus Vini
2019 3 Stelle, Vinibuoni d’Italia

2018 Gold, Gilbert & Gaillard

 

15,90 €

  • disponibile
  • consegna 2-3 giorni lavorativi

DRUSIAN - VADOBBIADENE DOCG SUPERIORE DI CARTIZZE

Il V aldobbiadene superiore di Cartizze è jun pregiato vino spumante bianco ottenuto da uve Glera provenienti da una ristretta e rinomata zona nelle colline del Comune di  Valdobbiadene, denominata «Cartizze», la cui superficie è di circa 107 ettari. La morfologia collinare unita all’ esposizione al sole e al particolare microclima presente, conferiscono a questo vino una rara  eleganza strutturale ed una notevole finezza aromatica, esaltate da una attenta spumantizzazione secondo il metodo Martinotti Charmat a lenta presa di spuma a 15-16 C°.

Perfetto nelle grandi occasioni, è un grande vino da dessert soprattutto accompagnato a dolci lievitati, panettone e pandoro e alla pasticceria secca. Può anche essere abbinato a piatti raffinati a base di crostacei e piatti asiatici leggermente speziati.

 

GRADAZIONE ALCOLICA: 11%

 

PREMI:


2021 Gold, AWC Vienna

2020 Rosso, The Wine Hunter Award
; Gold 91pts, Gilbert & Gaillard
2019 4 Stelle, Vinibuoni d’Italia
; Gold 91 pts, Gilbert & Gaillard
2018 Gold 90 pts, Gilbert & Gaillard
; Gold, Frankfurt International Trophy; Top Hundred Il Golosario

 

24,90 €

  • disponibile
  • consegna 2-3 giorni lavorativi

DRUSIAN - VALDOBBIADENE ROSE' "ROSE MARI" EXTRA DRY

Rosemari è una piacevole bollicina rosé proposta da Drusian. Uno spumante che nasce da uve di Pinot Nero in purezza, raccolte a mano nella prima decade di settembre, quando il sole e il tempore estivo le hanno ormai fatte giungere a piena maturazione. Vinificazione in rosato, con una spremitura soffice senza macerazione sulle bucce e spumantizzazione in autoclave, secondo il metodo Martinotti, o Charmat, per circa 4 o 5 mesi. Nasce così un delicato rosato caratterizzato da un colore brillante, con un fine perlage persistente. Al naso rivela profumi di notevole finezza, dove spiccano le note fruttate di mora, ribes e fragoline di bosco. In bocca, invece, è gradevolmente delicato ma ben sostenuto da una fragrante vivacità. Ottimo come aperitivo, da provare anche in abbinamento a piatti a base di pesce.

 

GRADAZIONE ALCOLICA: 12%

 

PREMI:


2022 Gold, Mondial du Rosé

2020 Bronze 86 pts, IWSC
; Gold, Berliner Wein Trophy
2018 Gold, Mondial du Rosé

 

14,90 €

  • disponibile
  • consegna 2-3 giorni lavorativi