GLERA FRIZZANTE - PROSECCO I.G.T.

 

Vino fresco, dissetante e leggero, profumato e poco impegnativo.

Si presta ad abbinamenti molteplici, risultando sempre piacevole ed allegro.

Un classico della nostra tradizione, da servire in un flùte per apprezzarne il perlage caratteristico alla temperatura di 6 - 8 °.

Colore giallo paglierino scarico con colori verdognoli.

All'olfatto si presenta delicato, fruttato, carezzevole, floreale, e rotondo, elegante ed armonico nell'insieme.

Al sapore risulta dotato di ottima freschezza e personalità; secco, frizzante e fruttato, con un profumo caratteristico.

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%

 


REISLING FRIZZANTE I.G.T.

 

Un vino leggero e profumato, che aggiunge la vivacità delle bollicine alla sua naturale dolcezza.

La scelta perfetta per accompagnare i dessert, ma anche per chi apprezza il gusto amabile all'ora dell'aperitivo.

Colore giallo dorato intenso.

All'olfatto spiccano aromi intensi e ricchi con note di frutta matura.

Al palato risulta piacevolmente amabile, morbido e fresco allo stesso tempo.

Il sapore è intenso e persistente e si scorge una leggerissima punta di acidità.

GRADAZIONE ALCOLICA: 12%

 


PINOT NERO VIN ROSE' FRIZZANTE I.G.T.

 

Vino rosato delicatamente profumato in cui spiccano piacevoli note fruttate.

Fresco e beverino, si presta ad una grande versabilità nell'accompagnamento delle pietanze.

Dall'aperetivo al dolce la sua frizzantezza sorprende e soddisfa sempre.

Colore rosa con riflessi violacei.

Piacevolmente fresco al palato.

GRADAZIONE ALCOLICA: 12%

 


CROATINA FRIZZANTE I.G.T.

 

Un vino giovane e gradevole, sapido, fragrante e fresco. Frizzante al punto giusto e dalla spuma persistente.

Un rosso alternativo ed interessante, capace di esaltare al meglio anche i cibi ricchi.

Da degustare ben fresco.

Colore rosso tenue con riflessi violacei.

All'olfatto si presenta fruttato con note di frutta rossa, in particolare lampone.

Vivace e saporito al palato, con una gradazione alcolica contenuta.

Un vino morbido, asciutto, gentile ma di carattere. Ha quella giusta punta leggera di acidità che dona freschezza all'insieme,

mentre lascia in bocca piacevoli sensazioni dolciastre.

GRADAZIONE ALCOLICA: 12%

 


BIANCO FERMO BENACO BRESCIANO I.G.T. "LUGANA"

 

Un vino fresco ed immediato, di facile beva.

Un bianco giovane, intensamente profumato, caratterizzato da una certa presenza di acidità e mineralità,

che lo rendono estremamente piacevole e dissetante.

Servire in calice di dimensioni medie a luce ampia ad una temperatura di 10°.

Colore giallo paglierino, vivace, con tonalità fredde e sfumature che virano nel verdolino.

Al naso si percepiscono l'immediata freschezza ed una leggera mineralità.

Spiccano aromi di ori bianchi (come il biancospino), vegetali (erba tagliata e foglie) e di frutta a polpa bianca (pera, mela).

La freschezza naturale di questo vino ne mette in risalto il fruttato.

Al palato sapidità ed acidità risultano ben equilibrate e lo rendono armonico. 

L'effetto in bocca è assai dissetantenenpiacevole. Una buona ragione per apprezzare questo bianco durante il suo migliore periodo: la giovinezza.

GRADAZIONE ALCOLICA: 13%

 


BIANCO DEL GARDA I.G.T.  "CUSTOZA"

 

Un vino bianco semplice, ma che racchiude in sè tanti poacevoli sapori, profumi ed aromi.

Le sue caratteristiche principali sono la freschezza, la leggera aromaticità, la pronta beva ed una gradevole versilità

negli abbinamenti. Servire in calice da vino bianco leggero.

Colore giallo paglierino con riflessi verdi o leggermente dorati.

Vinoso, abbastanza intenso, delicatamente fruttato (frutta matura), profumato, leggermente aromatico.

In bocca risulta sapido ed asciutto di giusto corpo.

Un vino morbido, fresco e delicato.

GRADAZIONE ALCOLICA : 12%

 


PINOT NERO VINIFICATO IN BIANCO I.G.T.

 

 

Un buon vino bianco, caratterizzato da una forte corposità ed una discreta struttura.

Un vino dai profumi eleganti e ramati piacevolmente vellutato e morbido.

Servirlo in calice da vino complesso.

Colore giallo paglierino con tenui riflessi ambrati, che lo contraddistinguono.

Profumo fruttato e floreale con ben strutturati sentori di fieno secco e mela.

Al palato è secco, fruttato di corpo con un sapore di vegetali, sentori di frutta.

Sapido, elegante, armonico è un vino bianco strutturato, morbido e grasso.

GRADAZIONE ALCOLICA: 12%

 


ROSSO MALBEC I.G.T.

 

 

Vino di medio corpo e buona resistenza, in cui spiccano i profumi dei frutti rossi del bosco.

Al palato presenta una buona freschezza e risulta un vino di facile beva.

Da degustare in calici dalla luce abbastanza ampia, per poterne apprezzare la finezza dei profumi.

Colore rosso rubino intenso di buona consistenza.

All'lfatto è vinoso, leggermente erbaceo e fruttato, intense le note di frutta rossa di bosca, ribes, mora e ciliegia, con una nota leggera di confettura.

Al palato è sapido, secco ed armonico, con buona struttura ed asciutto. Mediamente tannico, presenta una lieve acidità.

Nel complesso è un vino piacevole ed equilibrato.

GRADAZIONE ALCOLICA: 12.5%

 


ROSSO BARDOLINO D.O.C.

 

Complesso all'olfatto e di grande struttura, un vino forte e deciso, ma capace di  adattarsi a svariate pietanze, esaltandone il gusto.

Va servito in bicchieri da vino rosso strutturato.

Dal colore rosso ciliegia al rubino carico.

All'olfatto si presenta con un profumo pieno e fruttato. Spiccano alcune note speziate di cannella, chiodi di garofano ed un sentore leggermente erbaceo.  Rotondo, corposo e giovane.

Al palato si distingue per la  sua morbidezza. Pieno, lievemente tannico e con un sapore leggermente aspro.

GRADAZIONE ALCOLICA: 12%

 


ROSSO FERMO CROATINA I.G.T.


Un vino rosso forte, deciso, buono e persistente. Morbido e di facile beva, presenta aromi fruttati uniti a sensazioni speziate.

Per degustarlo, usare un calice a luce ampia che permetta la diffusione dei profumi.

Colore rosso rubino con riflessi violacei.

Profumo intenso, gradevole ed equilibrato.

All'olfatto è fruttato, molto corposo, con note di frutti rossi del bosco (more, lamponi, ribes), un vago aroma di bacche

e sensazioni speziate.

Un vino persistente e solido, armonico, dolce e fruttato, ben strutturato, asciutto, morbido e ricco.

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%

 


ROSSO FERMO SANGIOVESE I.G.T. "CHIANTI"

 

Un vino importante, forte, di sapore e di sostanza, carattterizzato da una piacevole intensità del suo bouquet floreale e dei sapori, che risultano in bocca persistenti a lungo.

Va degustato in calici standard da rosso ad una temperatura di circa 18°.

Colore rosso rubino scuro.

Dal profumo vinoso ed intenso, esprime note oreali di mammole e giaggiolo, unite ad un tipico carattere di frutti rossi.

Al palato risulta armonico, asciutto, sapido, strutturato e con una buona tannicità.

Affinamento in barrique.

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,75%

 


ROSSO TORREGGIANI BARRIQUE

 

Un rosso intenso, strutturato dalla buona persistenza in bocca e dalla gradazione alcolica importante.

Il bouquet è complesso ed elegante e rivela una decisa personalità.

Va servito in calice da vino rosso strutturato.

Colore rosso rubino acceso, con riflessi viola.

Profumo leggermente erbaceo, con sfumatore di lampone da giovane, vinoso, con sentori di frutta di sottobosco e ciliegia.

Con l'invecchiamento si affina, si ingentilisce, acquistando note di violetta, spezie orientali, pepe nero, cacao e tabacco.

Al palato è asciutto, morbido e deciso, di carattere. Gusto intenso, da assaporare.

All'assaggio si presenta sapido, succoso e con tannini molto equilibrati dati dalla Barrique.

GRADAZIONE ALCOLICA: 13%